Burakbey
Çeşit Özelliği: Yarı taban ve taban arazilerde başarıyla yetiştirilebilecek verim potansiyeli yüksek iki sıralı beyaz arpadır.Sulama imkanı olan alanlarda iki sulamaya kadar sulanabilir. Sulanması durumunda verim potansiyeli artar.
2 sıralı, kılçıklı, uzun ve düzgün başaklı, beyaz ve iri taneli, geniş uzun yapraklı ve uzun boylu bir çeşittir.
Alternatif gelişme tabiatında, sağlam saplı yatmaya dayanıklı, kardeşlenme kapasitesi yüksek, suya ve azota tepkisi iyi, eş zamanlı olgunlaşmaya sahip, başaklanma zamanı orta, başak kırılıcılığı olmayan ve kolay harmanlanabilen, yüksek ve stabil verimli bir çeşittir.
*1000 tane ağırlığı :33.4 – 48.0g
*protein oranı : % 9.9-15.9
*hektolitre ağırlığı : 63.0-70.5 kg/hl
*2.8-2.5 mm elek üstü değeri : % 49.5-93.4
Arpa yaprak lekesi ve arpa çizgili yaprak lekesi hastalıklarına karşı orta dayanıklıdır.
İç Anadolu ve Geçit bölgelerinin yarı taban/taban ve destek sulama yapılan alanlarına önerilir.